早餐食谱

Mia的老公的爸妈来家里住一周。Mia其实是出色的贤惠妞儿,不过她还是说不知道该怎么准备早餐。Mia,你看我显然对你的事情很上心。给你开份食谱:

主食
蒸白薯 蒸玉米 玉米发糕 水煎包 素包 豆沙包 葱油花卷 果子面包 手指蛋糕 蒜香面包 卷心菜培根饼 鸡蛋饼 葱油饼 葫芦饼 土豆饼

小菜
酱牛肉 卤肉 黄瓜叉烧肉片 甘蓝玉米沙拉 金枪鱼沙拉 甘蓝松子沙拉 黄瓜玉米奶酪沙拉 各种香肠 葫芦碎虾仁 黄瓜咸蛋 橄榄菜豌豆 四喜烤麸 腐竹黄瓜 凉拌海带丝 皮蛋奶汁白菜心


玉米碴粥 白米粥 薏米粥 玉米面粥 黑米粥 黑芝麻枸杞粥 红豆粥 瘦肉皮蛋粥 红薯粥 燕麦红薯粥 紫米香芋粥 南瓜粥 蔬菜粥 香菇青豆虾仁粥

其他
玉米汁 鱼汤 笋尖鸭汤 鸡汤蔬菜泡饭 鸡汤小馄饨 疙瘩汤 汤面条 汤圆 酸奶 豆浆 果汁 牛奶

有几个原则:不要有类似糙米饭这样的东西做主食,否则会非常扛饿,导致中饭也吃不下;半成品要适当加工;不要改变老人吃早餐的时间;要有两种以上的流食可以选择。嗯,其实很简单的,比如牛奶豆浆果汁,包子馒头花卷,头天买回来就备着;然后挑一款咸味或者无味的粥早起煮上;切一份熟肉;做一份素菜,凉热都行——谁说早晨不可以吃炒菜,榄菜豌豆就特完美。而且别重复菜品就行,比如不要棒子面粥加玉米沙拉加发糕,搞的跟玉米节一样。

其他就没啥了……呀,已经早晨了,我睡觉去了。

Mia你要感谢我。

Leave a Reply