锅
胖星儿的博客是我常看的一款。老实说，我对她莫名其妙甚至有点儿夸张的自我优越感不但不向往并且觉得挺倒胃口的；博客中的饭菜也不太适合我——胖星儿是个奶油控，而我对这种能把心脑血管儿堵住的东西的摄入是斤斤计较的；胖星儿喜欢甜口味，而我对真糖假糖都有着深刻的恐惧。但这个博客依旧是我喜欢看的：胖星儿的钻级豪门男人导致她有足够的从容、耐心和金钱来过一种心平气和的日子。虽然掩饰不住的优越感令人倒胃，但不得不说，对很多东西胖星儿都有着不错的选择。加上，她毕竟是一枚职业家庭主妇，所以在家庭生活这一个领域内，很多东西值得学习。
胖星儿有一篇“胖星儿回答”，写过“厨房里最少需要几只锅”这样一个帖。写道：
如果你的厨房只能有一只锅，那么应该买一只带盖的中式炒锅，可以炒菜、炖肉，将一只碗倒扣过来，在碗上放一只盘子就可以做蒸锅用，而盖上盖子也可以煲汤，虽然味道会逊色不不少。不过，一只带盖的中式炒锅确实用处最多，而且也可以凑合地当多用锅。
而如果你想更方便地烹饪美食，我觉得还应该购买这样几只锅：
砂锅：无论炖肉还是煲汤，砂锅都表现出色。
平底锅：用平底锅，尤其是平底不粘锅来煎食物，确实比用炒锅好方便,如果经常摊蛋饼或者喜欢做烙饼的人，就需要准备一只。
蒸锅：有笼屉的蒸锅可以用来做清蒸鱼、小笼包，还有花卷、馒头，喜欢蒸制食物，就需要准备一只了。
以上四种锅：中式炒锅、砂锅，平底锅，蒸锅，是我个人比较推荐的厨房装备单，每一件装备都非常有用，也可以给主妇提高很多便利。
我很同意她的观点。这四种锅，如果后年开始我能在同一个地方呆超过两年，我就都置办齐！
我去年带去了一只炒锅，也就是一般学生指望生存的万能锅。平底锅花蛮低的价钱买了一只，还有一只曾经煮水用的超级超级超级大锅——我指望用来烧肉炖汤的。事实证明，那只超级大锅用处不大。卤肉吧，太废火也太慢；炖汤吧，我以前有炖汤小宝，还不错。砂锅，消费不起，也伺候不起；蒸锅其实我一直很向往，但毕竟带一只蒸锅跑来跑去也不太好……我还希望能有一直电高压锅。这样做什么东西都会快得多的多。
但是！电高压锅只用一年，带着嫌重，扔了嫌贵……蒸锅同理；于是买不买都很纠结。家里烤箱、微波都很齐全，厨具置办的过于齐全好像显得过日子重心太重了……纠结哎~ 在这方面我很艳羡那些I-20都直接给84个月的专业：可以踏实好好过日子哎！不像我，天天都觉得明儿就要迁徙……
顺便看一眼我心仪的电高压锅：Cuisinart[产品链接：这里] 著名的梅子也用这款锅哦。
